AMAP de la Baïse

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Paul Bosshardt

Paul est l'un des deux maraîchers qui fournissent les paniers de légumes à l'AMAP de la Baïse.

Sarah a dressé son portrait. Elle nous le livre dans une des publications internes de l'association, que nous partageons ici.

Max est l'autre des deux maraîchers (enfin façon de parler, on aurait aussi pu dire l'un mais si l'un est l'un, l'autre ne peut plus être l'un...). Donc bref : ça c'est Max, un de nos deux maraîchers préférés !

Clic

Démêlons un peu tout ça...

"Les gars de la Ferme", "les Bioman"... ce sont eux, nos producteurs, avec tous ceux qui forment le réseau des producteurs locaux, bios, et sympas qu'on vous présente là.

"La Ferme", c'est le GAEC Au Rythme des Saisons, que Maxime et Paul ont créé en 2007, au lieu-dit Laverny. On la connaît aussi sous le nom de Cauberotte, le petit nom rigolo du hameau d'à côté, qui a inspiré le festival du même nom. Le Festival de Cauberotte, c'est un des événements phares de la saison agri-culturelle en Albret. Il a lieu tous les ans à la Ferme, sous la houlette de l'association Les Saisons Musicales.

Avec tout ça, ça devrait être un peu plus clair, non ?!

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