

Mais que faire de ce kilo de betteraves ?!
Parce que j'en ai fait ce matin, parce qu'on en a reparlé tout à l'heure à la distribution... je vous propose de varier les plaisirs et...


Croquettes de panais et pomme de terre
- 800 g de panais - 200 g de pommes de terre - 1 échalote finement hachée - 1 petite gousse d'ail finement hachée - 1 c.s. de persil...


Velouté de panais
(inspiré de la recette d’un Amapien, chef du restaurant „l’Art de Vivre“ à Nérac) - 1 kg de panais - 1 oignon - de l’eau ou du bouillon...


Broccoli en salade
Voici une recette proposée par Fabiola : Ingrédients: - broccoli à volonté - 1 petit poivron vert - 1 petit poivron rouge (j'en ai...